Recetas y preparaciones

Pepinos bajo una cubierta de nylon - agrio y jugoso

El verano es un momento no solo para el sol y la relajación, sino también para las puestas de sol de invierno. Cada ama de casa intenta preparar tantos productos como sea posible para deleitar a sus seres queridos con deliciosas golosinas. Hoy compartimos la receta para hacer pepinos bajo una cubierta de nylon.

Albaricoques y manzanas guisados: una bebida universal "y para la fiesta y para el mundo"

Los albaricoques y las manzanas guisados ​​son una fuente de vitaminas para todo el cuerpo, mientras que calman bien la sed. La bebida terminada resulta brillante y soleada, a toda la familia le encantará, ¡así que prepárese con un margen! Consideremos con más detalle todas las etapas de la receta. Albaric

Albaricoques y grosellas guisadas - secretos de cocina

En un sombrío día de invierno, los albaricoques y las grosellas guisadas serán un vívido recordatorio de las vacaciones de verano. Las grosellas rojas y negras son reconocibles en cualquier plato: dará un sabor agrio a las golosinas que toda la familia puede disfrutar. Considere cómo hacer una bebida deliciosa con un aroma exquisito. Alba

Pepinos salados calientes: rápidos, fáciles y sabrosos

Una de las opciones rápidas y fáciles para conservar en vinagre en el verano es cocinar pepinos salados de manera caliente. Gracias a él, los pepinos resultan crujientes y muy fragantes, están listos al día siguiente. Puede agregar vegetales en cualquier recipiente que sea conveniente para usted: un frasco (1 o 3 l) o una sartén, con la adición de sus especias, hierbas, ajo o pimiento picante favoritos. El pr

Compota Fanta de albaricoques, naranjas y limones: un regalo inusual

Sin lugar a dudas, cada ama de casa, tanto en la mesa festiva como en la dieta diaria en el período otoño-invierno, debe tener su propia bebida casera en la mesa. ¿Pero qué sin él? Después de todo, es sabroso y saludable: no contiene conservantes agresivos, colorantes, estabilizadores y otros tipos de estiércol, lo que no se puede decir sobre los jugos de las tiendas. Recie

Ensalada Don para el invierno: realmente la mejor merienda

Desde tomates frescos, cebollas fragantes y pimientos dulces, puede hacer una maravillosa ensalada de verduras, que la gente llamó Don. Asegúrese de preparar algunos frascos de este plato jugoso y fragante durante la temporada; en el invierno, esta preparación se convertirá en un verdadero hallazgo. Re

Albaricoques y ciruelas guisadas - para la alegría de toda la familia

Lo que solo compota para el invierno no cocina a las amas de casa modernas. Hoy es el turno de decir cómo hacer compota de albaricoque y ciruelas para el invierno: una receta paso a paso será una buena ayuda para usted. El color brillante, el rico sabor y el aroma inolvidable de la bebida no dejarán indiferente a nadie, especialmente en la temporada de invierno. A

Ensalada Bakat de Berenjena - Una Delicadeza Popular

Las preparaciones de berenjena de invierno son algunas de las más queridas. Un lugar especial está ocupado por la ensalada Bakat, que no requiere esterilización, debido a que las verduras son jugosas y el plato en sí es bajo en grasa y picante. Debe tenerse en cuenta que puede controlar la gravedad a su discreción: si lo desea, agregue pimiento picante molido (o reemplácelo con pimiento picante fresco) o, por el contrario, elimínelo por completo. Ensal

Pepinos con salsa de tomate - preparaciones favoritas para el invierno

Hoy les propongo cocinar deliciosos pepinos con salsa de tomate. Tal plato está hecho para el invierno. La marinada resulta picante, el sabor en sí es equilibrado, moderadamente dulce y agrio. Cada pepino es fragante y muy crujiente, que es lo que todas las amas de casa logran en la preparación de estas maravillosas verduras. L

Ensalada Kuban para el invierno - comer vegetales en exceso

Puedo decir con confianza y sin exagerar que la ensalada Kuban es la más deliciosa. Tal variedad y colores brillantes en un banco, tal vez, no encontrará en ningún otro lugar. Cocinar este maravilloso plato no es nada difícil. Todo se reduce a la tajada primaria de verduras. Luego, agregue especias y condimentos, mezcle, insista, hierva y coloque en frascos. To

Mermelada de pera ámbar: un delicioso dulce para el invierno

Esta mermelada se hierve durante mucho tiempo, 2-3 días. Pero al mismo tiempo, debe pararse un poco en la estufa: al principio, solo cuando corte las peras, luego, solo de 5 a 10 minutos. Por lo tanto, esta receta se puede llamar con seguridad mermelada para los ocupados. Y al mismo tiempo, el producto final resulta ser una envidia exitosa: las rodajas más tiernas (o rodajas, como le gusta cortar) peras en un espeso, viscoso, similar al jarabe de miel ámbar. M

Caviar de zanahoria para el invierno: las recetas más deliciosas

No está en el extranjero, no es berenjena, sino también sabroso y deseable. Sin embargo, no todos lo han probado todavía. Pero en vano! El sabor del caviar de zanahoria es complejo, rico. Dependiendo del deseo de la anfitriona, puede ser tierna y dulce o picante y picante. Caviar con cebolla, ajo y pasta de tomate. L

Pepinos salados en un paquete

Los pepinos salados son un aperitivo para bebidas fuertes y un complemento ideal para varios platos populares (carne, pilaf, papas hervidas o fritas, sándwiches). Tradicionalmente, este vegetal se sala en una bandeja o frasco. Pero si no están allí, o si va a una barbacoa y no quiere llevarse a casa muchos platos sucios, puede cocinarlos en una bolsa, y esta será la mejor solución. Una

La leche condensada de pera es una delicia sin precedentes

Compota, jugo, mermelada, mermelada, confitura, mermelada, pastilla, fruta confitada, secado se preparan a partir de peras para el invierno. Estas frutas son encurtidas (incluso sin esterilización), empapadas en frascos y barriles. Se agregan a las ensaladas de tipo adjika "saladas". ¿No es esto suficiente para ti?

Ensalada de pepino y mostaza de invierno - merienda increíble

¿Qué podría ser mejor que un blanco casero? De dos ingredientes completamente disponibles, obtienes una maravillosa ensalada de pepino con mostaza. Abres una jarra de este tipo en el invierno, y a partir de ahí el impresionante olor del verano: pepinos, cebollas ... La cúrcuma le dará un hermoso color soleado y un aroma inolvidable. Ensa

Ensalada de pepino de invierno

Probablemente no haya tal casa donde no prepararían una ensalada de pepinos con cebolla para el invierno. Hay muchas opciones para preparar una pieza de trabajo de este tipo. Digamos: cuántas amas de casa, cuántas recetas existen. Y cada método, sin duda, tiene su propio sabor especial y original. Of

Ensalada "Nezhinsky"

Ensalada "Nezhinsky" - uno de los tipos más populares de preservación casera de pepinos para el invierno. Dicha ensalada se prepara con la adición de cebollas, perejil, ajo picado y especias, por lo que resulta muy aromático y sabroso. No necesita mucho tiempo para cocinarla, la ensalada no se hierve, las verduras frescas en rodajas se colocan en frascos de inmediato, después de lo cual se esterilizan. Com

Ensalada de pepinos "Winter King" para corregir para que no coincida con el subzag

A muchas personas les gusta la ensalada de pepino Winter King por la simplicidad de su preparación: cortar las verduras, luego insistir durante un tiempo (para que pongan el jugo), después de lo cual hierven por un corto tiempo y se cierran inmediatamente. La ensalada no necesita ser esterilizada, lo que, por supuesto, simplifica enormemente el proceso de enlatado, y el conjunto principal de ingredientes para esta preparación es el más asequible: pepinos, cebollas y eneldo. Gr

Ensalada de pepino y berenjena para el invierno

Entre las preparaciones para el invierno, las berenjenas se cocinan tradicionalmente con aperitivos salados, con la adición de pimienta amarga y ajo, que son picantes y picantes. Pero, ¿qué pasa con aquellos que no les gusta tal conservación o que están contraindicados en platos picantes? Intente hacer una ensalada de pepinos y berenjenas de acuerdo con la receta propuesta paso a paso con fotos. Tal

Lengua de la suegra

La "lengua de la suegra" es un bocadillo picante tradicional amado por muchas amas de casa. La variedad de opciones de cocción para tal giro para el invierno es realmente impresionante, porque puedes cocinarla de casi cualquier verdura, por ejemplo, berenjenas, calabacines o incluso pepinos.

Caviar de tomates verdes: vuela primero en invierno

Si usa tomates verdes para cosechar durante el invierno, obtendrá un plato muy interesante. El caviar de tomates verdes lo sorprenderá con un sabor picante y una apariencia brillante: puede ser un delicioso refrigerio, así como una ensalada o salsa de carne. La combinación de verduras, especias y aceite vegetal no solo es sorprendentemente sabrosa, sino también saludable. Cav

La congelación de pimiento dulce son las dos formas más fáciles.

Qué delicioso pimiento. Se sirve en un plato "diner", relleno, horneado, agregado a ensaladas y primeros platos. Quiero compartir mi receta para congelar pimiento dulce, entero y pajitas. Al congelar el pimiento entero, puede rellenarlo rápidamente, habiéndolo descongelado previamente el día de la preparación. Se